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A escolha dos cortes de carne e dos acompanhamentos, além das técnicas de preparo, é essencial para o sucesso de um churrasco.
Todo bom assador também sabe que acessórios e utensílios facilitam no preparo da carne, a exemplo de churrasqueiras ou grelhas, espetos, tábuas, facas e garfos trinchantes. Se você quer que seu churrasco se destaque como o melhor, tenha boas ferramentas.
Dicas para um bom churrasco:
